信口雌黄打一种动物，答案是“乌鸦”。

这个谜语的背后有一个有趣的典故。据《晋书》记载，东晋时期有一位名叫王嘉的文人，他才华横溢，博学多才。有一天，王嘉在朝堂上与另一位名叫温峤的大臣发生了一场激烈的辩论。

辩论中，王嘉口才了得，引经据典，将温峤辩得哑口无言。温峤心中不甘，便想出了一个的计谋。他暗中派人偷来了一瓶雌黄的粉末，这是一种古代用来验毒的物，颜色金黄，非常醒目。

在第二天的大朝会上，温峤趁王嘉发言之际，偷偷将雌黄粉末撒在了王嘉的嘴里。雌黄粉末入嘴后，王嘉顿时口吐白沫，面容扭曲，看起来就像是被毒蛇咬伤一般。朝堂上顿时一片哗然，众人都以为王嘉被了。

温峤见状，得意洋洋地站起来，大声说道：“王嘉信口雌黄，竟然敢在朝堂上胡言乱语，今日竟被雌黄粉末，真是自作自受！”温峤的话音刚落，朝堂上突然传来了一阵嘲笑声。

众人纷纷向王嘉投去同情的目光，原来这雌黄粉末并非，而是一种颜色鲜艳的颜料，王嘉的白沫实际上是雌黄粉末。原来，王嘉早已看穿了温峤的，故意将雌黄粉末含在嘴里，以此来揭露温峤的诡计。

从此，“信口雌黄”这个成语便流传了下来，用来形容人说话不负责任，随口乱说。而谜语“信口雌黄打一种动物”中的答案“乌鸦”，则是因为乌鸦在古代被视为不吉利的象征，常被用来比喻那些说话不靠谱、没有信用的人。这个谜语既幽默又富含深意，成为了流传至今的趣谈。