江水如蓝一片绿，这个民间谜语中的生肖动物是青蛙。青蛙在传统文化中，象征着生命力旺盛、适应力强，同时也有着吉祥的寓意。

这个谜语的方法如下：

1. 分析谜面：“江水如蓝一片绿”，我们要理解谜面的意思。江水如蓝，指的是江水呈现出蓝色，而一片绿则是指绿色。这里用“如”和“一片”作为连接词，将蓝色和绿色联系起来。

2. 寻找关键词：“青蛙”是谜底的关键词。青蛙的皮肤呈绿色，生活在水中，因此与“江水如蓝”相呼应。青蛙的“呱呱”与“一片绿”中的“绿”字谐音，形成了一种巧妙的对应。

3. 联想与青蛙相关的特点：青蛙生活在水中，皮肤呈绿色，为“呱呱”。结合谜面中的“江水如蓝一片绿”，我们可以联想到青蛙的这些特点。

4. 验证谜底：将青蛙作为谜底代入谜面，可以发现谜面中的描述与青蛙的特点相符。江水如蓝，青蛙的皮肤呈绿色；一片绿，青蛙的为“呱呱”。

江水如蓝一片绿的生肖动物是青蛙。这个谜语通过巧妙的联想和对应，将青蛙的特点与谜面中的描述相结合，使得谜底既符合生肖动物的特点，又具有趣味性。在民间谜语中，这类谜语常常以生动形象的方式呈现，让人在娱乐中学习知识，传承文化。