加减乘除并非成语，它们是数算的基本符号，起源于古代数学。以下关于“加减乘除”的古籍出处和冷知识：

一、古籍出处

1. 《九章算术》

《九章算术》是古代一部重要的数学著作，成书于东汉时期，作者不详。书中详细介绍了算术运算的基本方法，包括加减乘除等运算。其中，加减乘除的运算方法被明确地记载在“九章”中的“方程”和“方程杂”两章中。

2. 《孙子算经》

《孙子算经》是古代另一部重要的数学著作，成书于三国时期，作者为孙吴。书中同样介绍了算术运算的基本方法，包括加减乘除等运算。在《孙子算经》的“方程”篇中，对加减乘除的运算方法进行了详细的阐述。

二、冷知识

1. 加减乘除的起源

加减乘除的起源可以追溯到古代巴比伦、古埃及和古印度等文明。其中，古印度人最早使用数字0-9的计数系统，为加减乘除运算提供了便利。后来，人将这一计数系统传入欧洲，逐渐演变为现代的十进制计数系统。

2. 加减乘除的符号演变

加减乘除的符号在历史上经历了多次演变。最初，加减乘除的运算符号并没有统一的表示方法，人们根据习惯和地域差异使用不同的符号。例如，在古代，加减乘除的运算符号分别为“加”、“减”、“乘”、“除”。后来，随着数学的发展，逐渐形成了统一的符号表示方法，即“+”、“-”、“×”、“÷”。

3. 加减乘除在生活中的应用

加减乘除是日常生活中不可或缺的数学工具。从购物结账、烹饪食谱到工程设计、科学研究，加减乘除无处不在。加减乘除还广泛应用于金融、经济、物理、化学等各个领域。

加减乘除并非成语，而是数算的基本符号。它们在古籍《九章算术》和《孙子算经》中有明确的记载，并经历了漫长的演变过程。在日常生活中，加减乘除发挥着重要的作用。