“鞍前马后”这个成语，源自古代的军事用语，原意是指在战场上，士兵们围绕着战马，随时准备战斗。后来，这个成语被广泛用来形容一个人在他人身边忙碌，鞍前马后地伺候。那么，这个成语中提到的生肖是马，原因有以下几点：

马在传统文化中具有特殊的地位。自古以来，马就是我国的重要交通工具和军事力量。在古代战争中，马是士兵们冲锋陷阵、驰骋疆场的得力助手。马在军事领域中扮演着至关重要的角色。成语“鞍前马后”中的“马”，正是体现了马在军事中的重要地位。

成语“鞍前马后”中的“鞍”字，指的是马匹身上的鞍具。鞍具是连接马匹与骑手的重要工具，它使骑手能够稳固地坐在马背上，更好地驾驭马匹。在古代，鞍具的制作工艺和材质都十分讲究，是衡量一个或地区军事力量的重要标志。“鞍前马后”这个成语中的“鞍”，也寓意着马在军事中的重要地位。

成语“鞍前马后”中的“马后”，指的是马匹的尾部。在古代战争中，士兵们围绕着战马，随时准备战斗，这种场景常常被描绘成“鞍前马后”。这里的“马后”，既是指马匹的尾部，也象征着士兵们紧密团结在马匹周围，共同作战的英勇形象。

成语“鞍前马后”中的“马”，还与生肖马有关。在传统文化中，马是十二生肖之一，代表着勇敢、活力和速度。生肖马的人性格开朗、热情，善于交际，具有强烈的进取心。他们追求自由，敢于冒险，具有不屈不挠的精神。成语“鞍前马后”中的“马”，也寓意着生肖马的人具有这种勇敢、活力和速度的品质。

成语“鞍前马后”中的生肖是马，原因有以下几点：马在军事中的重要地位、鞍具与马的关系、马在古代战争中的象征意义以及生肖马的性格特点。这个成语生动地描绘了士兵们围绕着战马，随时准备战斗的场景，同时也体现了马在人们心中的崇高地位。