雀的部首是鸟，它是一个表示鸟类的偏旁部首。在汉字中，鸟部首位于左上方，形状像一只小鸟的轮廓。鸟部首的读音是“niǎo”，发音时舌尖抵住上齿，发出“ni”的音，然后放松舌尖，发出“ǎo”的音。

要在一分钟内记住鸟部首的读音，可以采用以下几种方法：

1. 拼音记忆法：将鸟部首的读音“niǎo”拆分成两个音节“ni”和“ǎo”，分别记忆。想象自己用舌尖抵住上齿，发出“ni”的音，然后放松舌尖，发出“ǎo”的音。这样，就可以快速记住鸟部首的读音。

2. 拼音联想法：将鸟部首的读音“niǎo”与“鸟”字联系起来。想象自己看到一只小鸟，然后模仿它的，发音为“niǎo”。通过这种方式，将读音与具体事物相结合，有助于记忆。

3. 拼音游戏法：可以自己设计一个关于鸟部首的拼音游戏，如：用鸟部首的读音“niǎo”编一个顺口溜或者儿歌，让记忆更加有趣。

4. 拼音练习法：将鸟部首的读音“niǎo”写在纸上，反复朗读，直到能够熟练发音。可以尝试用鸟部首的读音组成不同的词语，如“”、“鸟儿”等，加深记忆。

5. 拼音对比法：将鸟部首的读音“niǎo”与其他带有鸟部首的字的读音进行对比，如“鸭”、“鹅”等。通过对比，找出它们的共同点和不同点，有助于记忆。

通过以上方法，相信你可以在一分钟内记住鸟部首的读音。记住后，可以尝试用鸟部首的读音组成不同的词语，加深对鸟部首的理解。在日常生活中，多关注带有鸟部首的汉字，提高自己的汉字识别能力。