出人意表，这个成语出自《左传·僖公二十五年》：“出人意表，非吾所望也。”用来形容出乎人们意料之外。在十二生肖中，与“出人意表”相契合的生肖是生肖猴。

生肖猴，又称猴年，是传统文化中的一种动物象征。猴年出生的人，性格活泼、机智、灵活，善于应变，往往能够做出让人意想不到的事情。这与“出人意表”的成语含义相吻合。

结合成语故事，我们可以从以下故事中找到猜生肖的秘诀：

故事一：《西游记》中的孙悟空

孙悟空是《西游记》中的主要人物之一，他机智、勇敢、忠诚，有着丰富的变化能力。在故事中，孙悟空多次利用自己的智慧，帮助唐僧师徒四人克服重重困难，最终取得。孙悟空的形象与生肖猴的特点相契合，他正是“出人意表”的典型代表。

故事二：《封神演义》中的姜子牙

姜子牙是《封神演义》中的主要人物之一，他智勇双全，善于策划。在故事中，姜子牙利用自己的智慧，帮助周文定商朝，建立西周。姜子牙的形象也体现了生肖猴的机智和灵活，他同样是一个“出人意表”的角色。

1. 观察人物性格：分析故事中人物的性格特点，如机智、勇敢、忠诚等，与生肖特点进行对比，找出相符的生肖。

2. 分析故事情节：关注故事中的关键情节，如人物如何克服困难、如何运用智慧等，从中寻找与生肖特点相关的线索。

3. 比较生肖特点：将故事中的人物形象与十二生肖的特点进行对比，找出最为吻合的生肖。

4. 寻找故事中的象征意义：有些故事中的人物或事物具有象征意义，通过解读这些象征意义，可以找到与生肖相关的线索。

结合成语故事猜生肖的秘诀在于细心观察、分析，并将故事中的人物形象与生肖特点进行对比。通过这种方法，我们可以更好地理解成语的含义，同时也能增加对传统文化的了解。