二八佳人指的是一个年龄在二八（即十六岁）的女性，根据的生肖计算方法，我们可以通过以下三个技巧来这个谜题：

技巧一：根据生肖的顺序来确定年龄

生肖按照鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的顺序排列，每个生肖对应一个年份。以鼠年作为起始年份，每过12年就会循环一次。我们可以通过计算二八佳人出生年份的生肖来确定她的生肖。

技巧二：根据年龄与生肖的关系来推测

在传统文化中，人们常常将年龄与生肖对应起来，形成一种习俗。一个人的生肖与出生年份的生肖相同。我们可以通过二八佳人的年龄来推测她的生肖。

技巧三：结合谜题中的关键词

在谜题中，“二八佳人”这个词语本身就暗示了她的年龄。结合技巧一和技巧二，我们可以推测出她的生肖。

具体解答如下：

1. 根据技巧一，我们可以计算二八佳人出生年份的生肖。假设她出生于1996年，那么她的生肖是鼠。

2. 根据技巧二，我们知道二八佳人的年龄是16岁，那么她的生肖也应该是鼠。

3. 结合谜题中的关键词“二八佳人”，我们可以确认她的生肖是鼠。

二八佳人的生肖是鼠。通过以上三个技巧，我们可以轻松这个谜题。在实际生活中，我们可以运用这些技巧来解答类似的谜题，丰富我们的知识，提高我们的思维能力。