“别开生面”这个成语，源自于唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》。这句话的意思是“别开一种新的面貌”，用来形容事物具有创新性、独特性，与以往不同。下面，我将对这个成语进行解读，并避免用错。

“别开”一词，原指离别时的告别。在成语中，它被赋予了创造、开辟之意。这里的“别”并非仅仅指离别，而是指打破常规、创新。而“开”则是指开启、开创。“别开”可以理解为打破常规，创造新的局面。

“生面”一词，意为新鲜的面貌。这里的“生”是形容词，表示新的、未经历过的。而“面”则是指事物的外表、形态。“生面”可以理解为新鲜、独特的外表。

将“别开”与“生面”结合起来，成语“别开生面”的意思就是打破常规，创造出新鲜、独特的事物。这个成语常用来形容文艺作品、艺术形式、活动等具有创新性、独特性，与以往不同。

在运用这个成语时，需要注意以下几点，避免用错：

1. 语境要准确。在表达创新、独特之意时，使用“别开生面”是恰当的。但如果语境中并没有创新、独特之意，强行使用这个成语，就会造成用词不当。

2. 避免重复。在使用“别开生面”时，要注意与上下文中的其他词语搭配，避免重复。例如，在句子“这次展览别开生面，吸引了众多观众”中，如果再将“别开生面”与其他描述创新的词语重复使用，就会显得累赘。

3. 注意搭配。成语“别开生面”通常与“开创”、“创新”等词语搭配使用，表示在某个领域或方面取得了新的成就。如果与这些词语搭配不当，也会造成用词不当。

4. 避免褒贬误用。成语“别开生面”本意是褒义词，表示创新、独特。但在某些语境下，如果用得不当，也可能被误解为贬义词。在使用这个成语时，要确保语境中的感彩与成语本身的含义相符。

“别开生面”这个成语，表达了创新、独特之意。在运用这个成语时，要注意语境、搭配、感彩等方面，避免用错。