在汉字谜语中，“1加2不等于三打一字”是一个经典的谜题。要解开这个谜题，我们可以运用以下三个技巧：

一、观察数字与汉字的关系

我们可以注意到谜题中的数字“1”和“2”。在汉字中，有一些字与数字有着密切的联系。例如，“一”字可以代表数字“1”，“二”字可以代表数字“2”。我们可以推测这个谜题可能与数字有关。

二、分析谜题中的关键词

接下来，我们需要关注谜题中的关键词“打一字”。这里的“打”字意味着我们需要找到一个汉字，它能够与谜题中的数字相结合，形成一个有意义的词语。

三、运用联想和推理

我们可以运用联想和推理来解开这个谜题。在这个谜题中，“1加2不等于三”是一个关键的提示。我们知道，在数学中，1加2等于3。这个谜题却告诉我们它们不相等。那么，这个“不相等”的“不等”二字，是否能够与谜题中的数字相结合，形成一个汉字呢？

结合以上三个技巧，我们可以得出以下解答：

1. 观察“1”和“2”与汉字的关系，我们发现“一”和“二”都是与数字相关的汉字。

2. 分析谜题中的关键词“打一字”，我们需要找到一个汉字，它能够与数字相结合。

3. 运用联想和推理，我们注意到“不等”二字。将“不等”中的“不”字去掉，剩下的“等”字，与数字“2”相结合，恰好可以组成一个汉字“王”。

这个谜题的答案是“王”。因为“1加2不等于三”，而“不等”中的“等”字去掉后，剩下的“王”字，与数字“2”相结合，恰好可以组成一个汉字。这个谜题既考验了我们对数字与汉字关系的认识，又锻炼了我们的联想和推理能力。