予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖。这句话出自宋代诗人周敦颐的《爱莲说》。全句通过对莲花的描绘，表达了诗人对高洁品质的赞美和追求。

“予独爱莲之出淤泥而不染”这句话中，“予”指的是诗人自己，“独”表示独特、特别，“爱”是喜爱的意思，“莲”指的是莲花，“之”是结构助词，表示所属关系，“出淤泥而不染”则形容莲花生长在污泥之中，却能够保持自身的纯洁，不被污染。

“濯清涟而不妖”这句话中，“濯”意为洗涤、清洗，“清涟”指的是清澈的水波，“而不妖”则表示莲花在清水中洗涤后，依然保持着自然、不的姿态。

整句“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的解读如下：

诗人周敦颐在这句话中，以莲花为喻，表达了自己对高洁品质的向往和追求。莲花生长在污泥之中，却能够保持自身的纯洁，不受污染，这种品质使得莲花成为了诗人所喜爱的对象。而“濯清涟而不妖”则进一步强调了莲花的自然之美，即使在清水中洗涤，也不失其本真，不显得。

这句话的出处是《爱莲说》，这是周敦颐的一篇散文，全文通过对莲花的赞美，表达了诗人对理想人格的追求。在《爱莲说》中，周敦颐不仅赞美了莲花的美丽，还借莲花的品质来比喻理想的人格，即出淤泥而不染，濯清涟而不妖，这种人格应该具备纯洁、自然、不造作的特点。

《爱莲说》全文如下：

水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。

予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊，花之隐逸者也，何可一日无此花？

此句不仅体现了周敦颐对莲花的喜爱，也反映了他对人生哲学的思考。通过对莲花的赞美，周敦颐传达了一种超脱世俗、追求高洁品质的生活态度。这种态度在当时的社会背景下，具有一定的现实意义，也为后世留下了宝贵的精神财富。