李商隐在《夜雨寄北》一诗中写道：“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。”这句诗表达了他对远方亲人的思念之情，同时也透露出他对归期无望的无奈和伤感。其中，“却话巴山夜雨时”一句，更是凸显了诗人的情感和心境。

巴山夜雨的描绘，使诗歌更具意境。巴山，即大巴山，位于四川省东北部，地势险峻，景色优美。诗人选择在这样的地方描绘夜雨，使诗歌充满了浓厚的地域特色。夜雨，意味着夜幕降临，雨声淅沥，增添了一丝凄凉和孤独。这种景象与诗人的情感相契合，使得读者更容易产生共鸣。

巴山夜雨成为了诗人情感的寄托。在这句诗中，“却话巴山夜雨时”，诗人并非在描述眼前景象，而是在回忆和想象。这里的“却话”，意味着回忆或假设。诗人借助巴山夜雨这一景象，表达了自己对远方亲人的思念之情。这种思念，既是对亲人现状的担忧，也是对归期无望的无奈。

巴山夜雨的描绘，体现了诗人对时间流逝的感慨。诗中的“涨秋池”，暗示着时间的流逝。秋天，意味着丰收和离别，象征着生命的变迁。诗人通过对巴山夜雨的描绘，抒发了自己对时间流逝的感慨，表达了对岁月蹉跎的无奈。

“却话巴山夜雨时”一句，还透露出诗人对现实生活的无奈。诗人身处异地，与亲人相隔千里，归期无望。在这样的背景下，巴山夜雨成为了他抒感、寄托思念的载体。诗人通过对巴山夜雨的描绘，表达了自己对现实生活的无奈和对未来的憧憬。

李商隐在《夜雨寄北》一诗中说“却话巴山夜雨时”，主要原因有以下几点：

1. 巴山夜雨的描绘，使诗歌更具意境，富有地域特色。

2. 巴山夜雨成为了诗人情感的寄托，表达了对远方亲人的思念之情。

3. 巴山夜雨的描绘，体现了诗人对时间流逝的感慨，表达了对岁月蹉跎的无奈。

4. 巴山夜雨的描绘，透露出诗人对现实生活的无奈，表达了对未来的憧憬。

这句诗反映了诗人对亲情、时间和现实的感悟，使得《夜雨寄北》成为了一首充满深情和哲理的佳作。