关公舞大刀，拿手好戏，这个歇后语的完整说法是“关公舞大刀——拿手好戏”。这个歇后语源自古代的民间传说，具体典故如下：

关公，即关羽，是历史上著名的武将，也是民间中的一位重要神祇。在三国时期，关羽因其勇猛、忠诚、仁义而备受赞誉，成为了后世敬仰的英雄人物。

关于关公舞大刀的典故，主要来源于《三国演义》这部古典小说。在小说中，关羽在战场上勇猛无比，手持大刀，威震四方。而在一次战斗中，关羽为了鼓舞士气，独自一人跳上战场，挥舞着大刀，犹如猛虎下山，所向披靡。这一壮举使得敌军闻风丧胆，纷纷溃败。从此，关公舞大刀的故事便流传开来。

“拿手好戏”这个成语，原指一个人擅长表演的某个节目或技艺。在这个歇后语中，关公舞大刀成为了关羽的拿手好戏，意味着关羽在战场上舞大刀的英勇事迹，成为了他最擅长的技艺。

具体来说，这个歇后语的完整说法可以这样解释：

关公舞大刀——拿手好戏。意思是说，关羽在战场上舞大刀的英勇事迹，是他最擅长的技艺，就像戏班里的拿手好戏一样，让人印象深刻。

这个歇后语还寓意着以下几点：

1. 勇敢无畏：关公舞大刀的英勇事迹，体现了关羽勇敢无畏的精神，鼓舞着后人勇往直前。

2. 忠诚仁义：关羽舞大刀的壮举，彰显了他对和的忠诚，以及对朋友的仁义。

3. 历史传承：关公舞大刀的故事，成为了优秀传统文化的一部分，传承至今。

关公舞大刀——拿手好戏这个歇后语，不仅生动地描绘了关羽英勇的形象，还寓意着勇敢、忠诚、仁义等美好品质。它成为了流传千古的民间传说，激励着一代又一代人传承和发扬的优秀文化。