鉴的部首是金部，金部属于汉字部首中的偏旁部首，它是由金属制成的物品所构成的部首。金部位于汉字的左侧，其基本结构为左右结构。

在汉字结构中，左右结构是指汉字由左右两部分组成，左右两部分在视觉上呈现出一定的对称性。鉴字的结构正是左右结构，其左右两部分分别是“金”和“见”。

“金”字是鉴字的左侧部分，它是一个独立的汉字，也是一个部首。金部的基本结构为上下结构，由“钅”和“人”两个部分组成。其中，“钅”是金部的主体，表示金属的意思；“人”则表示人的形象，表示金属是由人开采和加工而成的。

“见”字是鉴字的右侧部分，它也是一个独立的汉字。见字的基本结构为左右结构，由“儿”和“儿”两个部分组成。这里的“儿”是一个小的竖折，表示观察、看到的意思。

鉴字的整体结构可以分解为以下几部分：

1. 左侧部分：金部，由“钅”和“人”组成，表示金属的意思。

2. 右侧部分：见字，由“儿”和“儿”组成，表示观察、看到的意思。

在书写鉴字时，需要注意以下几点：

1. 金部的“钅”要写得紧凑，占据一定的空间，以突出金属的质感。

2. 金部的“人”要写得较小，与“钅”形成对比，使整个字看起来更加协调。

3. 右侧的“见”字要写得稍窄，与左侧的金部形成对称，使整个字看起来更加美观。

鉴字的部首是金部，结构为左右结构。在书写时，要注意金部和见字的书写规范，使整个字看起来更加美观大方。