格外大方猜字，运用拆字法，我们可以将“格外大方”四个字拆分开来进行分析。

我们来看“格外”这两个字。其中，“外”字可以拆分为“卜”和“卜”，这两个“卜”字合在一起，可以联想到“卜卦”，即通过占卜来预测未来。而“格”字可以拆分为“木”和“各”，其中“木”字在汉字中常常与生长、发展等概念相关联，而“各”字则可以理解为“各个”、“各自”的意思。将这两个字结合起来，可以理解为“通过预测各个方面的未来”。

接下来，我们分析“大方”这两个字。其中，“大”字可以拆分为“一”和“人”，这里的“一”可以理解为“单一”、“唯一”，而“人”字则代表着人类。将这两个字结合起来，可以理解为“唯一的”、“个人的”。而“方”字可以拆分为“方”和“方”，这两个“方”字合在一起，可以联想到“方形”、“方框”等概念，代表着规范、规则。

综合以上分析，我们可以将“格外大方”理解为：通过预测各个方面的未来，来规范和约束个人的行为。根据这个理解，我们可以猜测这个字与预测、规范、约束等概念相关。

考虑到“格外大方”中的“外”字与“卜卦”相关，我们可以猜测这个字与占卜、预测有关。由于“大”字代表着唯一、个人，我们可以猜测这个字与个人的命运、未来有关。再结合“方”字所代表的规范、规则，我们可以进一步猜测这个字与个人的命运、未来在某种规则下的发展有关。

在汉字中，与占卜、预测、命运、未来、规范、规则等概念相关的字有很多，如“卜”、“命”、“运”、“规”、“则”等。根据“格外大方”这个词语的结构和含义，我们可以排除一些字。例如，“卜”字虽然与占卜相关，但与“格外大方”中的“方”字所代表的规范、规则没有直接联系；“命”字虽然与命运相关，但与“格外大方”中的“外”字所代表的预测没有直接联系。

经过筛选，我们可以将猜测的范围缩小到与“运”、“规”、“则”等字相关的字。结合“格外大方”的含义，我们可以猜测这个字为“预”。

根据拆字法和以上分析，我们可以得出“格外大方”猜字答案为“预”。