张九龄的这句诗“情人怨遥夜，竟夕起相思”被称为中秋最佳情话，主要基于以下几个原因：

这句诗以中秋佳节为背景，将相思之情与节日氛围紧密结合。中秋节是我国传统的节日之一，象征着团圆和美好。在这个特殊的日子里，人们纷纷赏月、吃月饼，思念远方的亲人、朋友和爱人。张九龄的这句诗正好抓住了这一情感基调，表达了人们在中秋夜晚对远方情人的深切思念。

这句诗的意境优美，富有诗意。诗中的“情人怨遥夜”形象地描绘了中秋夜晚，情人因距离遥远而心生怨恨。而“竟夕起相思”则表现了相思之情贯穿整个夜晚，直至天明。这种意境既真实又浪漫，让人感受到中秋夜晚的寂静与思念之情。

这句诗情感真挚，直击人心。在诗中，张九龄没有掩饰自己的相思之情，而是将其裸地展现出来。这种真挚的情感让人感受到中秋夜晚的孤独与无奈，引发读者内心的共鸣。

这句诗具有很高的艺术价值。张九龄运用了对比、夸张等修辞手法，使得诗句更加生动形象。如“怨遥夜”与“起相思”的对比，凸显了相思之情的强烈；“竟夕”一词则夸张了相思之情的持久。这些艺术手法的运用，使得这句诗具有很高的审美价值。

这句诗流传甚广，被广大读者所喜爱。自古以来，中秋节就是人们表达相思之情的时刻。张九龄的这句诗以其优美的意境、真挚的情感和较高的艺术价值，成为了中秋佳节最具代表性的情话之一。在许多诗词、歌曲、影视作品中，都能找到这句诗的身影，使其成为了中秋最佳情话的代表。

张九龄的这句诗“情人怨遥夜，竟夕起相思”之所以被称为中秋最佳情话，是因为其紧扣中秋佳节的主题，意境优美、情感真挚，具有较高的艺术价值，且流传甚广，深受人们喜爱。这句诗以其独特的魅力，成为了中秋节表达相思之情的经典之作。