“卖油娘子变三八”这个俗语，源自于中间传说，其具体含义和来历有着丰富的文化内涵。

这个俗语的本意是指卖油的女子在经过一段时间后，会变得不再年轻貌美，变得普通。这里的“三八”并非指贬义词，而是指妇女的年龄，因为在古代，三八是妇女中年段的代称。而“卖油娘子”则是指那些以卖油为生的年轻女子，她们在年轻时通常容貌姣好，但随着时间的流逝，她们也会像其他女性一样经历岁月的磨砺。

这个俗语的来历，可以从以下几个方面进行解析：

这个俗语与古代的卖业有关。在古代，卖油是一种常见的职业，尤其是对于一些年轻女子来说，她们为了生计，往往会选择从事这一行业。由于卖油女子需要长时间地从事体力劳动，加之古活条件相对较差，她们在年轻时虽然容貌姣好，但随着时间的推移，皮肤会变得粗糙，容颜逐渐衰老。“卖油娘子变三八”这个俗语便应运而生。

这个俗语反映了古代社会对女性年龄的重视。在古代，女性的婚姻、生育等人生大事都与年龄密切相关。人们对女性的年龄非常关注，常常用“三八”来代指中年妇女。这个俗语中的“卖油娘子”变“三八”，实际上是对女性年龄变化的生动描绘。

这个俗语还体现了古代民间对女性命运的同情。在古代，女性地位较低，她们的生活和命运往往受到各种因素的制约。卖油女子作为社会底层的一员，她们的生活更加艰辛。这个俗语通过描绘卖油女子从年轻貌美到衰老的过程，表达了对她们命运的同情。

这个俗语还具有一定的幽默色彩。在古代，人们常用幽默的方式表达对生活的感慨。这个俗语中的“卖油娘子变三八”，通过夸张的手法，将卖油女子的年龄变化描绘得生动有趣，使人们在感叹岁月无情的也能感受到一丝幽默。

“卖油娘子变三八”这个俗语，既反映了古代社会对女性年龄的重视，又表达了对女性命运的同情。它还具有一定的幽默色彩，使人们在感叹岁月无情的也能体会到生活的乐趣。如今，这个俗语虽然已经不再具有原来的含义，但仍然被广泛使用，成为人们表达对岁月流逝、人生无常感慨的一种方式。