以的笔顺可以通过以下3步记忆法来掌握：

第一步：观察“以”字的结构和笔画顺序。

“以”字由两个部分组成，左边是“人”字旁，右边是“己”字。在书写时，首先要注意“人”字旁的笔画顺序，然后是“己”字的笔画顺序。

第二步：记住“人”字旁的笔画顺序。

“人”字旁的笔画顺序如下：

1. 从上到下写一横；

2. 从左到右写一竖；

3. 从上到下写一撇；

4. 从左到右写一捺。

第三步：记住“己”字的笔画顺序。

“己”字的笔画顺序如下：

1. 从上到下写一横；

2. 从左到右写一竖；

3. 从上到下写一撇；

4. 从左到右写一捺。

将以上两步的笔画顺序结合起来，就是“以”字的笔画顺序：

1. 从上到下写一横；

2. 从左到右写一竖；

3. 从上到下写一撇；

4. 从左到右写一捺；

5. 从上到下写一横；

6. 从左到右写一竖；

7. 从上到下写一撇；

8. 从左到右写一捺。

通过以上3步记忆法，你可以轻松记住“以”字的笔画顺序。在书写时，按照这个顺序进行，可以保证字迹工整、规范。这种记忆方法也适用于其他含有“人”字旁和“己”字的汉字，有助于提高书写速度和准确性。