乡的偏旁名称叫做“阝”，读音为“fú”。记住这个部首很简单，因为“阝”字本身就是一个常见的偏旁部首，它位于汉字的左侧，由两个横画和两个竖画组成。在汉字中，偏旁部首通常具有特定的意义，而“阝”字作为偏旁部首，常常与与地理、方位、区域等概念相关。

为了更好地记住“阝”字这个部首，可以采取以下几种方法：

1. 联想记忆法：可以将“阝”字与一些与之相关的汉字进行联想，如“郊”、“都”、“郑”等，这些字都含有“阝”部首，且都与地理、区域有关。通过联想这些字，可以加深对“阝”字部首的记忆。

2. 形象记忆法：观察“阝”字的形状，可以发现它由两个横画和两个竖画组成，形状类似于一个“土”字。可以将“阝”字想象成一个“土”字，从而加深对部首的记忆。

3. 编口诀记忆法：可以编一个简单的口诀来记忆“阝”字部首，如：“阝字左偏旁，地理方位长，记住它不难，多读多练习。”通过口诀的形式，将“阝”字部首的特点和记忆方法串联起来，有助于提高记忆效果。

4. 应用记忆法：在学习汉字时，多注意含有“阝”字部首的汉字，通过反复阅读和书写，加深对“阝”字部首的记忆。例如，在学习“郊”、“都”、“郑”等字时，要关注它们都含有“阝”部首，并理解其意义。

5. 分类记忆法：将含有“阝”字部首的汉字进行分类，如：与地理、方位相关的字、与城市、相关的字等。通过分类记忆，可以更好地掌握“阝”字部首的应用。

记住“阝”字这个部首并不难，只需采取合适的方法，结合实际应用，多加练习，就能轻松掌握。在今后的学习中，要注重部首的记忆，以便更好地理解和运用汉字。