刘伯温是历史上著名的家、军事家、文学家和思想家，他出生于元朝末年，逝世于明朝初年。关于刘伯生肖，民间有多种说法，但以下三个证据可以帮助我们确认他的生肖：

一、出生年份

根据史料记载，刘伯温出生于元至正四年（1340年）。根据传统农历的生肖轮回，每12年为一个生肖周期。以刘伯出生年份为起点，计算他的生肖如下：

1340年：猴年

1352年：鸡年

1364年：狗年

1376年：猪年

1388年：鼠年

1400年：牛年

由此可见，刘伯生肖为鼠。

二、民间传说

在民间传说中，刘伯温是一位具有神奇能力的人物。相传他出生时，家中有一只老鼠爬上他的头顶，随后又跳下。这一奇异现象被看作是吉祥之兆，预示着刘伯温将来必成大器。而在传统文化中，老鼠代表着聪明、机智，与鼠年生肖相符合。民间普遍认为刘伯生肖为鼠。

三、历史记载

在历史记载中，刘伯生肖也有明确的记载。明朝史学家钱谦益所著的《刘基传》中提到：“刘基，字伯温，其先世为楚人，后迁居浙田。基生于元至正四年（1340年），属鼠。”这段记载明确指出刘伯生肖为鼠。

1. 出生年份：生肖是根据农历年份确定的，而刘伯出生年份为元至正四年（1340年），这一年份对应的是鼠年。从出生年份来看，刘伯生肖为鼠。

2. 民间传说：民间传说中，刘伯温出生时家中有一只老鼠爬上他的头顶，这一现象被视为吉祥之兆。在传统文化中，老鼠代表着聪明、机智，与鼠年生肖相符合。从民间传说来看，刘伯生肖为鼠。

3. 历史记载：在历史记载中，明朝史学家钱谦益所著的《刘基传》明确指出刘伯生肖为鼠。这一记载具有权威性，可以作为确认刘伯温生肖的重要依据。

刘伯生肖为鼠。这一基于他的出生年份、民间传说以及历史记载，具有较高的可信度。