“兔起鹘落”这一成语出自《庄子·秋水》，原文是“兔起鹘落，鸟惊鱼跃”，用以形容动作迅速、准确无误。而“打一生肖”则是一种传统的智力游戏，通过一个成语、诗句或典故来猜测对应的生肖。在这道题目中，“兔起鹘落”打一生肖的最佳答案为“兔”。

1. 成语释义：“兔起鹘落”中的“兔”字直接指向了生肖兔。成语本身描述的是兔子跳跃的动作，与生肖兔的形象相符。

2. 字面分析：“兔起鹘落”中的“兔”字是关键，它直接对应了生肖兔。在传统文化中，生肖是以十二地支为基础，每个地支对应一个动物，其中“卯”对应的就是兔。

3. 文化内涵：在传统文化中，兔子象征着纯洁、柔顺和敏捷。而“兔起鹘落”这一成语恰好描绘了兔子跳跃时的敏捷动作，与兔子的文化内涵相契合。

4. 排除法：在“兔起鹘落”这一成语中，除了“兔”字之外，其他字如“起”、“鹘”、“落”均与生肖无关。我们可以排除这些字对应的生肖，如“起”与生肖鸡无关，“鹘”与生肖鹰无关，“落”与生肖马无关。

5. 综合推理：结合以上分析，我们可以得出，成语“兔起鹘落”打一生肖的最佳答案为“兔”。

：通过对成语“兔起鹘落”的释义、字面分析、文化内涵以及排除法的综合运用，我们可以得出这一成语打一生肖的最佳答案为“兔”。这一答案既符合成语本身的含义，又与生肖文化相契合，是权威且合理的推理结果。