从诗句本身来看，“昨夜星辰昨夜风”描绘了一个夜晚的景象，星辰闪烁，风儿轻拂，营造出一种浪漫而神秘的氛围。而“画楼西畔桂堂东”则描绘了一个具体的地点，画楼和桂堂可能指的是某个具体的建筑或者园林。

关于李商隐的暗恋对象，有以下几种猜测：

1. 王茂元之女：这是最广为流传的一种说法。据传，李商隐年轻时曾受到王茂元的赏识，并成为其女婿。婚后李商隐对王茂元的女儿并不满意，心中暗恋着另一位女子。这位女子可能是王茂元之女的朋友或者邻居，但由于种种原因，李商隐无法与她相恋。这种说法在《山诗集辑评》中有所记载。

2. 柳枝：另一种说法认为，李商隐的暗恋对象是一位名叫柳枝的女子。这个猜测来源于李商隐的另一首诗《柳枝词》。诗中描述了李商隐与柳枝的相遇和离别，以及他对柳枝的思念之情。这种说法认为，柳枝就是李商隐心中的暗恋对象。

3. 其他女子：除了上述两种说法，还有一些学者认为，李商隐的暗恋对象可能是其他女子，如他的表妹、邻居或者朋友等。这些女子可能因为各种原因未能成为李商隐的恋人，但她们的形象却深深地烙印在他的心中。

无论是哪种说法，都没有确凿的证据来证明李商隐的暗恋对象到底是谁。这些猜测和解读大多基于李商隐的诗作以及后人的推测，缺乏直接的历史记载。

从李商隐的诗作中，我们可以看到他对爱情的渴望和追求。他的诗作中充满了对美好爱情的向往，同时也流露出对现实无奈的感慨。这种复杂的情感在他的诗中得到了充分的体现，使得他的作品具有很高的艺术价值。

“昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东”这句诗中的暗恋对象是谁，至今仍是一个谜。虽然有多种猜测和解读，但都无法给出一个确切的答案。这也使得这句诗和李商隐的暗恋故事更加神秘和引人遐想。