“清明古诗”指的是唐代诗人杜牧的《清明》。这首诗描绘了清明时节的景象，表达了诗人对逝去亲人的怀念之情。其中，“借问酒家何处有”一句中的“除”并非除去的意思，而是表示询问、寻找的意思。

《清明》原文如下：

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。

这首诗的意思翻译如下：

清明时节，细雨纷纷，路上的行人情绪低落，几乎要失去灵魂。

我向人询问，酒店在哪里？牧童远远地指向杏花村。

在这首诗中，“借问酒家何处有”一句中的“除”并非表示除去的意思，而是表示询问、寻找的意思。这里的“借问”相当于现代汉语中的“请问”，而“除”在这里则是表示询问的对象，即酒店的位置。

整首诗通过描绘清明时节的景象，表达了诗人对逝去亲人的怀念之情。诗中的“路上行人欲断魂”描绘了清明时节的凄凉氛围，而“借问酒家何处有”则表达了诗人对亲人的思念之情。牧童遥指杏花村，更是增添了诗中的意境，使得整首诗充满了深情。

在古代汉语中，“除”字有多种含义，除了表示除去的意思外，还可以表示询问、寻找等意思。在这首诗中，“除”字正是表示询问的意思，诗人通过询问酒家的位置，表达了对亲人的思念之情。

杜牧的《清明》这首诗通过描绘清明时节的景象，表达了诗人对逝去亲人的怀念之情。其中，“借问酒家何处有”一句中的“除”并非表示除去的意思，而是表示询问、寻找的意思。这首诗以其深刻的情感和优美的意境，成为了古代文学中的佳作。