《游山西村》原文：

莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

翻译：

不要嘲笑农家腊月酿的酒浑浊，丰收的年景留客吃饭鸡肉猪肉都充足。

山峦重叠水流曲折，正担心无路可走，忽然柳绿花艳间又出现一个山村。

“豚”字的古今义：

古义：

1. 指猪，尤其是小猪。

2. 指一种水生哺乳动物，即海豚。

今义：

1. 指猪，尤其是小猪。

2. 指海豚。

在古诗中，“豚”字通常指猪肉。这是因为古代农业社会，猪肉是人们日常生活中常见的肉类之一。在《游山西村》这首诗中，“豚”字所指的就是猪肉。

为何古诗中“豚”指猪肉？

1. 古代农业社会，猪肉是人们日常生活中常见的肉类之一。在古代，猪肉比牛肉、羊肉等更易得，因此成为人们餐桌上的常客。

2. 古诗中多描写农家生活，而农家饮食以猪肉为主。在描写农家生活时，诗人常用“豚”字来指代猪肉。

3. “豚”字在古代汉语中，与“猪”字同义，因此在使用时，人们往往会将其与猪肉联系起来。

4. 古诗中的意象往往具有象征意义，而“豚”字在古诗中象征着丰收和富足。在《游山西村》这首诗中，诗人用“丰年留客足鸡豚”来形容农家丰收的景象，其中“豚”字即指猪肉。

在古诗中，“豚”字之所以指猪肉，主要是由于古代农业社会猪肉的普遍性、农家生活的特点以及“豚”字本身的象征意义。通过这首诗，我们可以感受到诗人对农家生活的热爱，以及对丰收景象的赞美。