杨万里的这句诗“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”之所以成为夏日经典，原因有以下几点：

这句诗描绘了一幅生动的夏日荷塘景象，给人以强烈的视觉冲击。诗中的“接天莲叶无穷碧”形象地描绘了莲叶的繁茂，仿佛连天接地，无边无际。而“映日荷花别样红”则生动地描绘了荷花在阳光照耀下的美丽，红艳夺目，别具一格。这种鲜明的色彩对比和生动的形象描绘，使得这句诗成为了夏日荷塘的典型写照，深入人心。

这句诗富有音乐美。诗中的对仗工整，韵律和谐，读起来朗朗上口。如“接天莲叶无穷碧”与“映日荷花别样红”两句，字数相等，结构相似，形成了优美的对仗。诗句中的平仄搭配合理，使得整首诗读起来节奏感强，给人以愉悦的听觉享受。

这句诗蕴含了深厚的文化内涵。在传统文化中，荷花象征着纯洁、高洁、吉祥等美好品质。杨万里以荷花为主题，表达了对美好生活的向往和赞美。这种文化内涵使得这句诗具有了更深远的意义，成为人们心中夏日荷塘的象征。

这句诗具有很高的艺术价值。杨万里运用了丰富的修辞手法，如夸张、比喻、拟人等，使诗句更加生动形象。例如，“接天莲叶无穷碧”中的“接天”一词，运用了夸张手法，将莲叶的繁茂程度描绘得淋漓尽致。这种艺术表现手法使得诗句具有很高的审美价值。

这句诗流传广泛，深入人心。自宋代以来，这句诗就被广泛传颂，成为了人们喜爱的夏日经典。在民间，这句诗被改编成歌曲、舞蹈等多种艺术形式，深入人心。这句诗也常被引用于文学作品、诗词歌赋中，成为了一种文化符号。

杨万里的这句诗“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”之所以成为夏日经典，是因为它描绘了生动的夏日荷塘景象，富有音乐美，蕴含深厚的文化内涵，具有很高的艺术价值，以及流传广泛，深入人心。这句诗成为了人们心中夏日荷塘的象征，成为了古典诗词的瑰宝。